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血虚的人吃五种食物补血 三大食谱让女性远离气虚血虚

我要评论 2017-06-08 06:05 来源:99健康网
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血液是人体生命活动的重要物质基础,它含有人体所需要的各种营养物质,对全身各脏腑组织起着营养作用。血虚主症为面色萎黄、眩晕(神经内科)、心悸、失眠、脉虚细等。因此,患有血虚的人,应该及时饮食调理。对此有人问血虚的人吃什么好呢?接下来为大家详细介绍,供大家参考。

血虚的人吃五种食物补血 三大食谱让女性远离气虚血虚血虚的人吃五种食物补血 三大食谱让女性远离气虚血虚

血虚的人吃五种食物补血

1、胡萝卜

含有丰富的铁质和胡萝卜素,胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量。

2、乌鸡

乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。

3、黑豆

黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。

4、桑葚干

含铁量高,其中以桑葚干为最,桑葚干每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中,最有利于一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

5、南瓜

南瓜中还含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血不可或缺的原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

三大食谱让女性远离气虚血虚

萝卜炖牛肉

材料:白萝卜、瘦牛肉、调味品各适量。

做法:

1、将准备好的萝卜和牛肉洗干净之后切成块状,然后放到开水中焯一遍,之后沥干水分。

2、在油锅中加入各种调味品,随后一起和牛肉炖煮。

3、牛肉煮烂之后放入萝卜,烂熟之后直接就可以取出食用。

功效:萝卜和牛肉都是很好的补气、补血食材,并且由于这道食谱口感非常好,很适合女生食用。

清炖排骨

材料:猪排骨、小白菜、调味品各适量。

做法:

1、将猪排骨洗干净之后剁好,然后放入开水中焯一遍,之后沥干水分。

2、将准备好的小白菜洗干净并且切成两段,将所有的调味品准备好。

3、在油锅中加入调味品爆香之后放入排骨熬煮,半个小时后加入准备好的小白菜,等排骨炖烂之后就可以起锅了。

功效:猪排骨有着很好的补血作用,清炖排骨是一种常见的补气血食谱。

黄精粳米粥

材料:黄精、粳米各适量。

做法:将黄精放入水中浸泡,第二天取出洗干净并且切成碎末备用。将粳米淘洗干净之后和黄精一起放入锅中熬煮成粥。

功效:这道食谱是中医古方,黄精具有养血益气的功效,而粳米能够增强黄精的作用,二者相辅相成,这道粥非常适合那些气血虚弱的女性人群服用。

原标题:血虚的人吃什么好 五种补血食物要常吃
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