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天然道地 蕴藏精气 在仲景宛西制药药材基地 探索“药材好,药才好”的秘密

我要评论 2020-09-18 16:37 来源:万家热线

引言:中药材,上受阳光,下接甘露,凝山川之灵气,纳天地之精华,形成了四气五味、沉浮升降、归经、配伍等独有的特性。然而每一味药材都有适应其生长的境域,此称之为“道地”。人们把在特定境域出产、品质明显优于他处的药材,称为“道地药材”。

仲景宛西制药诞生成长于医圣张仲景故里——河南南阳,是一家中药企业集团。持仲景、月月舒两枚中国驰名商标,始终秉承“药材好,药才好”的制药理念,坚持让百姓吃好药,少吃药。为了确保药材质量,做到药材好,仲景宛西制药在全国三省六地建立药材基地,从源头把控药材质量。

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产地好——找寻道地药材的原生之所

中药材有四气五味、沉浮升降、归经配伍等独有的特性,然而“南橘北枳”,皆因水土异也,故中药材地道与否是评判中药材质量、决定价格的一个核心指标。

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为了寻找适宜中药材生长的地域环境,仲景宛西制药早在1998年就开始依托八百里伏牛山天然药库资源优势,探索中药材标准化种植基地建设,2003年,南阳西峡山茱萸药材基地通过国家GAP(中药材生产质量管理规范)认证,成为七大地道药材基地之一。

为了还草药之本真,仲景宛西制药所有药材种植基地选择的皆是远离工业林区的林间田野,生态环境力求保持自然原貌,空气质量达国家一级标准。水质清洁无污染,部分甚至可达国家饮用水源标准。

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牡丹作为药用,始载于《神农本草经》,是我国传统中药材。丹皮即是牡丹根皮,具有清热凉血、抗菌消炎的作用,也是经典名方六味地黄丸的六味药材之一。在全国牡丹皮药材中,安徽凤凰山和南陵县的丹皮质量甚佳,为我国传统道地药材产地。该区大量种植牡丹皮始于明代永乐年间,到了清代已发展成全国著名的牡丹皮产区。《中国牡丹全书》载“尤以安徽铜陵、南陵两地交界地区所产的‘凤丹’为全国丹皮之最。”

安徽南陵,地处皖南山区与沿江平原的过渡地带,这里气候温暖湿润,雨水充沛;四季分明,光照充足。水热条件优越,有利于动植物繁衍栖息,生物资源十分富饶,是孕育牡丹的温床。2004年,仲景宛西制药开始在此筹建牡丹皮基地,2007年正式投入使用。基地选址海拔在50米至300米之间的低山丘陵,建立于土质特殊的“金沙土”优质土质区域。此处出产的牡丹皮,具有药效高、品质佳等特点。

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作为中药生产的“第一车间”的药材基地,是中成药质量的源头,是药材质量从根本上得到确保的关键点。换句话说,要想中药好、疗效好,先要药材好;要想药材好,药材基地必须有保障。

药材好——打造道地药材标准化种植基地

有了得天独厚的自然条件,严格的质量管理和科技的支撑同样不可或缺。宛西制药采用“公司+基地+农户+科技”的产业开发模式,与药农签订30年不变的收购合同,对农户进行统一管理。种源精挑细选,采用古法种植,应时采收,经重重检验方可分级入库。

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为确保药材好,药材基地内建有种质试验圃,对不同种质进行对比研究,良中选优,精选种源、种质,确保其有效成份含量稳定、均一。宛西制药同时派技术人员常年进驻基地,全程跟踪药材生产过程,为农民提供种子、肥料和技术等支持,指导药农科学用药。为确保药材品质安全,宛西制药甚至细化到根据病虫害发生规律制定病虫害综合防治方法,坚持以农业防治为主,物力防治、生物防治和化学防治相结合的原则,将农药使用量控制在最小有效剂量。所有基地药材重金属及农残均达到《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》。每年在田间管理、整形修剪、病虫害综合防治等种植过程中的关键环节,对药农进行培训。基地还建立自动气象站,以便及时了解种植基地风向风速、温湿度、降雨量,对田间“四情”,即苗情、墑情、病虫情、灾情做出预警、分析和应对。

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企业实施 “六味地黄丸标准化建设”至今,通过对山茱萸等六种药材种植生产过程、六味地黄丸关键生产技术环节的研究,建立从种子种苗、中药材、饮片直至六味地黄丸(浓缩丸)系列标准及生产技术规范共38个,确保六味地黄丸(浓缩丸)生产过程各个环节过程规范化,为产品的优质优价提供技术支撑。

以六味地黄丸标准化建设为依托建成企业中药材生产流通可追溯体系、中成药生产全过程可追溯体系、中成药流通可追溯体系,实现了原药材生产、流通,中成药产品流的生产、流通全过程可追溯。借助全程溯源系统,可以实现对基地及环境的管控,中药材生产全程追溯,以及多方位可视化的实时展示。

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2011年,仲景宛西制药被中国中药协会评为“道地药材保护与规范化种植示范基地”,2014年入选全国工商联医药协会最具影响力榜单的“道地药材十佳规范化种植”企业,2018年再度入选年度中国医药行业最具影响力榜单“优质道地中药材十佳规范化种植基地”。

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药才好——把控药品质量,践行品牌理念

在仲景宛西制药自建药材基地内,药材从种植到采收、加工等各个生产环节全部实行规范化、标准化管理,不仅解决了现实存在的药材种植、加工、农残等诸多质量问题,还给长期徘徊不前的中药材质量带来一些新的发展契机。

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道地药材,相比于同种其他地区生产的药材,具有明显的地域性特征。这种地域性,体现在药材对特定产区的独特依赖性,南陵出土的丹皮中,有效成分丹皮酚的含量更高,药效更好。其次,药材在特定产区的产量长期保持稳定,连续占据着药材交易的主流地位。另外,南陵种植丹皮具有1600多年的历史,其产地形成了独特的生产技术,传承着精湛的加工工艺,是他处所不能及。

以河南伏牛山山茱萸基地为例,河南伏牛山气候温和、光照充足、雨量适中,有“天然药库”之称,自宋代就有“茂林修竹地,桐漆茱萸乡”之誉。仲景宛西制药在伏牛山腹地建立了20万亩的山茱萸基地。这里出产的山茱萸具有色红、肉厚、个大、柔软、温润和药味浓等特点。而位于安徽南陵的牡丹皮基地,就建立于独特的“金沙土”优质土质区域,这里出产的牡丹皮药香浓郁,药效成分远远高于其他土质区域。

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总之,仲景宛西制药秉承“药材好,药才好”的制药理念,采取一切措施确保药材和药源的地道与无污染;从选种、育苗、种植、采收、挑选分级、入库、储存,全程可控,源头可溯。实现药材来源明明白白,消费用药安安心心,确保了仲景宛西制药“安全、有效、稳定、可控”的道地中药材的稳定供应,用实际行动兑现了他们提出的 “让老中医放心,让老百姓放心,让老祖宗放心”的社会承诺。

30多年来,深受医圣故里厚重文化滋养的仲景宛西制药,凭借“天然药库” 的优势,把"第一车间”建在山水间 。规模有序的基地建设,不但避免了药农盲目、毁灭性开发药材资源,而且减少了水士流失,保护了物种的多样性,维护了生态平衡,走出了一条生态良好、生产效率高的青山绿水、持续发展之路。

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2020年9月26 日,仲景宛西制药“仲景中药 匠心传承经典”主题医者仁心中医中药健康行社区活动即将启动,敬请期待。

万家热线版权及免责声明 编辑:王雅萍
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