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真菌中毒症

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病因

真菌在环境中大量存在,分布广泛,粮食、食品,饲料等常被污染,其中有些菌株能产生真菌毒素(真菌的有毒代谢产物),很多种毒素具有毒性,致癌性、致突变性和致畸毒性。摄入后可引起人或家畜的急性或慢性真菌中毒症(mycotoxicosis)

症状

头痛,昏迷,恶心与呕吐,腹痛

检查

真菌中毒症应该做哪些检查?

  真菌培养和药敏试验。

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